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1월의 문화맛보기
[문화맛보기]
2019-01-30 09:00:00
신구학보사 기자
일본 연수에서 찾은 숨은 보물
[2019년]
2019-01-30 09:00:00
신구학보사 기자
지난 1월 14일부터 18일까지 5일간의 신문방송국 해외연수가 일본에서 진행되었다. 이에 기자들이 바라본 일본의 현재를 소개한다료안지(龍安寺)의 우리나라 동백나무료안지(龍安寺) 동편에는 임진왜란으로 우리나라를 침략할 때 가져다 심은 동백나무가 있다. ‘와비스케(侘助)’ 동백이란 이름으로 전해진다. 수백 년 전 기록이 남아 있는 이 품종은 가장 오래된 ‘와비스케(侘助)’ 동백으로 구분하고 있다.절 한 구석에서 고향을 멀리 떠나 외롭게 ...
어제보다 나은 미래
[사설]
2019-01-30 09:00:00
신구학보사 기자
우리나라 산 어디에나 밤나무가 많았다. 1950년대에 밤나무혹벌이 우리나라 토종 밤나무를 거의 다 없앨 정도로 피해가 컸지만, 아직도 수백 년 동안 그 자리를 그대로 지켜온 밤나무가 많다. 밤나무 가운데 유일하게 천연기념물 498호로 지정되어 있는 강원도 평창 운교리 밤나무는 수령이 400년 가까이 된다. 보호수로 지정되어 특별한 관리를 받고 있는 수백 년 된 밤나무도 많다. 곧 설이 다가온다. 설에는 밤나무 이야기가 더 마음에 와닿는다. 밤나무는 효도나무라 불...
2018 Earth Walk Environment Forum개최
[교내소식]
2019-01-30 09:00:00
신구학보사 기자
지난 12월 19일 우리 대학교 환경동아리(Nature+)가 국제관 국제회의실에서 ‘2018 Earth Walk Environment Forum’을 개최했다.우리 대학교와 방글라데시 대사관, 국제 환경단체 ‘대자연’이 후원한 이번 포럼은 대학생들에게 기후변화의 심각성을 알리고, 기후난민에 대한 청년세대의 관심과 참여를 독려하기 위해 마련됐다.이날 행사에는 아비다 이슬람(Abida lslam) 주한 방글라데시 대사를 비롯한 국내외 대학생 120여 명이 참석했다. 부대 행사...
[해외연수 특집] J-뷰티..누구냐..너...
[2019년]
2019-01-30 09:00:00
신구학보사 기자
지난 1월 14일부터 18일까지 5일간의 신문방송국 해외연수가 일본에서 진행되었다. 이에 기자들이 바라본 일본의 현재를 소개한다.누구나 한 번쯤 K(Korea)-뷰티라는 단어를 들어봤을 것이다. 한류 열풍이 불며 한국의 미용 산업이 해외에서 각광 받자 생겨난 신조어다. 그럼 J(Japan)-뷰티는 들어보았는가? 아마 우리나라 사람 대다수가 생소하게 느낄 것이다. 하지만 J-뷰티, 즉 일본 뷰티가 K-뷰티를 따라잡을 정도로 해외에서 신흥 강자로 급부상하고 있다. 그만큼 일본...
[해외연수 특집] 일본 식품의 트렌드
[2019년]
2019-01-30 09:00:00
신구학보사 기자
지난 1월 14일부터 18일까지 5일간의 신문방송국 해외연수가 일본에서 진행되었다. 이에 기자들이 바라본 일본의 현재를 소개한다.아시아 동쪽 끝에 있는 일본이라는 나라를 생각하면 무엇이 떠오르는가? 먹거리, 여행, 온천, 자동차, 애니메이션, 로봇 등이 있을 것이다. 로봇기술, 인공지능, 생명과학 등 첨단 정보통신기술이 사회와 융합하여 변화가 나타나는 4차 산업혁명의 중심에 있는 일본. 그중 현재 세계 음식 트렌드에 맞춰 변화하고 있는 일본 식품의 트렌드에 ...
김우주 학우 ‘2018 대한민국 인재상’ 수상
[교내소식]
2018-12-05 09:30:00
신구학보사 기자
우리 학교 김우주 학우(외식서비스경영전공 3, 총학생회장)가 지난 11월 30일 세종문화회관에서 개최된 ‘2018 대한민국 인재상 시상식’에서 ‘2018년 대한민국 인재상’을 수상했다.‘대한민국 인재상’은 교육부와 한국과학창의재단이 우수한 청년 인재들을 발굴하여 시상하고 미래 국가의 주축으로 성장할 수 있도록 지원하는 인재양성 프로그램으로, 수상자에게는 부총리 겸 교육부장관상과 상금, 연수 기회가 주어진다.올해 대한민국 ...
신구대학교식물원 겨울맞이 ‘김치 나눔 행사’ ...
[식물원소식]
2018-12-05 09:03:30
신구학보사 기자
신구대학교식물원(원장 전정일)에서 지난 11월 21일, 김치 나눔 행사를 개최했다.올해 7년째 진행되는 본 행사는 김장할 여건이 되지 못하는 성남시 무의탁 독거 어르신들에게 김장김치를 전달하여 따뜻한 겨울을 맞이할 수 있도록 하는 취지로 매년 실시됐다.교직원과 학생들이 함께 참여한 이번 행사에서 만들어진 김장김치는 참사랑 복지회를 통해 독거 어르신에게 전달됐다.신구대학교식물원 이학성 소장은 "작은 정성이 모여 큰 나눔을 실천할 수 있어 보람있었다...
전정일 교수, 국무총리 표창 수상
[교내소식]
2018-12-05 09:00:20
신구학보사 기자
우리 대학 전정일 교수(원예디자인과, 신구대학교식물원장)가 자연환경 보존에 헌신적으로 기여한 유공자로 선정돼 지난 10월 국무총리 표창을 받았다.자연보호헌장 선포 제40주년을 기념해 진행된 이번 포상은 자연환경 보전 유공자를 발굴하고 포상함으로써 그간의 노력에 보답하고 격려하기 위해 마련됐는데, 신구대학교식물원의 자연환경 보전 활동이 높이 평가됐다는 점에서 그 의미가 크다.그간의 활동을 보면 2010년부터 현재까지 멸종위기 야생생물서식지 외 보전기...
최재혁 교수 대한민국디자인전람회에서 대통령상...
[교내소식]
2018-12-05 09:00:20
신구학보사 기자
우리 대학 최재혁 교수(그래픽아츠과)가 한국디자인진흥원과 한국디자인단체총연합회에서 주관한 제53회 대한민국디자인전람회에서 Grand Prize로 선정되어 지난 11월 28일, 대통령상을 수상했다.대한민국디자인전람회는 지난 1966년부터 매년 시행하고 있는 우리나라 디자인 전 분야를 대상으로 하는 국내 최대 규모, 최고의 권위를 지닌 국가 디자인 공모전이다.최 교수의 수상작 ‘Lunar Calendar’는 태음력, 달의 위상변화 및 상징적 의미 등을 종합적 시각...
2019년도 우촌서헌 1/2월 이용자 모집
[교내소식]
2018-12-05 09:00:20
신구학보사 기자
도서관(관장 이종욱)에서 12월 14일까지 우리 대학의 재학생을 대상으로 1/2월 우촌서헌 이용자를 모집한다.신청 희망자는 전자사진을 첨부한 이용 신청서를 작성해 이메일(library@shingu.ac.kr)로 보내면 된다. 도서관 이용실적(도서 대출), 학습계획서, 출석률 등을 고려해 선발하며, 18일 도서관 홈페이지 공지사항(http://library.shingu.ac.kr)에 이용자를 발표할 예정이다.이용자 OT는 12월 20일에 이뤄지며, 이용자는 사물함 열쇠 예치금 만 원을 지참해야 한다.자...
[커피 특집]원두에 따라 다른 커피와 다양한 로...
[2018년]
2018-12-05 09:00:03
신구학보사 기자
커피의 주재료인 원두와 원두를 볶는 로스팅은 커피의 맛과 향을 결정하는 중요한 요소들이다. 신구학보 322호에서는 커피의 맛을 결정짓는 ‘원두’와 커피의 맛과 향을 좌우하는 ‘로스팅’에 대해 알아봤다.커피의 맛을 결정짓는 ‘원두’커피는 레시피 종류와 로스팅 방법이 다양한 만큼 맛도 천차만별이다. 하지만 그중에서도 커피 맛을 결정짓는 가장 중요한 요소는 ‘원두’다. 원두의 맛은 향, 산도, 단맛, 쓴맛, 바디감 ...
우리 대학 교육기부 활성화 기여로 '2018 교육기...
[교내소식]
2018-12-05 09:00:03
신구학보사 기자
지난 11월 22일, 한국과학창의재단이 주관하는 ‘제7회 대한민국 교육기부박람회’에서 우리 대학(총장 이숭겸)이 '2018년 교육기부 대상'을 받았다. 창의적 인재 양성을 위해 대학이 보유한 물적·인적 자원을 활용한 다양한 교육 프로그램을 제공하는 등 교육기부 활성화에 이바지한 공이 이번 수상의 계기가 되었다.우리 대학은 2011년부터 교육기부 프로그램을 운영해 교육기부기관으로 지정됐으며, 2017년도에는 교육기부 우수기관과 교육기부 진로체...
[커피 특집]커피, 더는 오해하지 말자!
[2018년]
2018-12-05 09:00:03
신구학보사 기자
모닝커피부터 식후 마시는 커피, 늦은 밤 마시는 커피까지 우리에게 커피는 떼려야 뗄 수 없는 음료가 되었다. 이렇게 자주 마시는 커피에 대한 오해들을 파헤쳐봤다. 커피, 이제는 오해하지 말고 제대로 마시자!Q. 어릴 때 커피 마시면 키가 안 큰다고 어른들이 커피를 못 마시게 했어요! 진짠가요?A. 사실입니다. 카페인을 하루 750mg 이상(커피 3잔 이내) 섭취할 경우, 무기질의 흡수를 방해하며 이뇨작용을 촉진해 칼슘과 마그네슘이 소변으로 과다하게 배출됩니다. 이...
[커피특집]공정무역 커피를 마시자!
[2018년]
2018-12-05 09:00:03
신구학보사 기자
커피나무를 발견한 시기를 정확히 알 수는 없지만, 커피 열매는 6~7세기경 에티오피아에서 염소들이 빨간 열매를 따 먹고 흥분해 뛰어다니는 광경을 목격한 ‘칼디’라는 목동에 의해 처음 발견되었다. 기분이 좋아지고 졸음을 방지해 주는 신비의 열매로 세상에 전해지기 시작했으며, 에티오피아의 농부들은 자생하는 커피 열매를 끓여서 죽이나 약으로 먹기도 했다.가난한 커피 생두 재배 농부들요즈음 커피생두(커피 열매 속의 씨앗)는 브라질, 콜롬비아가 대...
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